苹果梨不可以吧，没吃过啊。现在外面有卖花盖梨，南国梨应该也可以冻吧。你家要是东北的话，尤其是吉林黑龙江一带的可以放在外面冻，一晚就行。
苹果不能冻梨可以放冰箱冷冻室就行了随便冻多久啊，但至少要个半天或者一天吧拿出来放到自然软化就可以吃了
苹果梨冻出来的不好吃,最正宗的冻梨是和种酸梨。实在没有，就用白梨。北方冬季一夜就可以了。冰箱半天左右。
听着都觉得冷，这个天的梨我都放微波炉里烤了吃！
