满汉全席多少钱一桌

吃标准的满汉全席，花费预计会超过十几万人民币。

在康熙年间想吃上一顿满汉全席，康熙年间一座满汉全席的价格大约在8两银子，一两银子大约折合现在500块钱人民币，那么8两银子就是4000块人民币。

但是今天的高档饭店，但凡点十来个菜，含有海鲜类，动辄就是几千上万，有时候可能鱼翅、鲍鱼或者其他名贵的菜品都要上万，4000块一般是吃个普通的饭菜，但是要吃至少108道菜的满汉全席，是远远不够的。

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满汉全席入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。

全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。

参考资料来源：百度百科-满汉全席(宫廷盛宴)

吃标准的满汉全席,花费预计会超过十几万人民币。

1、满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华。突出满族与汉族菜的特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

2、满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

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满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。

满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。

合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。

满汉全席至今没有一个统一的标准价格，这是因为所涉及的菜品太多，用料更多，参与到菜品制作的厨师更是一个无法明确界定的价位。因为不同规格档次的全席所需要的主料、辅料、主厨、二厨的人员配置都是差距极大的；全套的满汉全席共计108品，南菜54，北菜42，满菜12；其中光是山八珍、海八鲜若是按最高要求来算的话，单这16品佳肴的主辅料的准备时间就不下半年时间，如果再算上对于掌勺厨师的要求，那这价格就更没边了，别的不说，就单这16品的价格算上人工按现在的RMB的币值算就不下百万！你就知道了，这全席是真没法给出个确切的价格，当然，若你就是图个新鲜，看个热闹，那么108品的全席价格也可是可以控制在百万以内的，甚至在用料上压一下的话，总价都能降到50万。

满汉全席现在不是多少钱一桌了，是看你要判多少年了，四八珍里很多都是保护动物了，不是钱能解决问题的事。