导热油和水的比热容谁大？？

水的比热容比的大。

水的比热容较大，在工农业生产和日常生活中有广泛的应用。这个应用主要考虑两个方面，第一是一定质量的水吸收（或放出）很多的热而自身的温度却变化不大，有利于调节气候；第二是一定质量的水升高（或降低）一定温度吸热（或放热）很多，有利于用水作冷却剂或取暖。

当实验要求精度不高时，可近似认为常压下水的定压比热为4.2kJ/KG.℃。

导热油具有抗热裂化和化学氧化的性能，传热效率好，散热快，热稳定性很好。导热油作为工业油传热介质具有以下特点：在几乎常压的条件下，可以获得很高的操作温度。导热油的用途是用来导热，所以比热容会比较小，而水一般是用来冷却设备的，比热容会比较大。

扩展资料：

比热容的历史：

最初是在18世纪，苏格兰的物理学家兼化学家J.布莱克发现质量相同的不同物质，上升到相同温度所需的热量不同，而提出了比热容的概念。几乎任何物质皆可测量比热容，如化学元素、化合物、合金、溶液，以及复合材料。

历史上，曾以水的比热容来定义热量，将1克水升高1度所需的热量定义为1卡路里。

参考资料来源：百度百科—比热容

参考资料来源：百度百科—导热油

首先，很确定的回答你，水的比热容比导热油的大。但导热油的沸点要比水的高，在相同压力下，通过加热，导热油能够达到更高的温度。锅炉的安全系数跟工作压力有关，耐压能力又跟锅炉的价格成正比。所以选用导热油做为导热媒介，可以在较小的压力下，获得较高的温度，对锅炉的安全性能要求低。从而在满足生产需要的同时，又降低了采购锅炉的成本。

导热油既然能导热！说明比热容较小！能吸收较小的热量升高较多的温度，而水通常来冷却东西，比热容大，即吸收较多的热量升高较少的温度！ 所以水的比热容大！

水的比热大的惊人，很少有液体能超过他，但是你说的油可能沸点高，所以吸热效果不一定差，就像也有摩托车有油冷一样

热传导系数的定义为：每单位长度、每K，可以传送多少W的能量，单位为W/mK。其中“W”指热功率单位，“m”代表长度单位米，而“K”为绝对温度单位。该数值越大说明导热性能越好。
水的导热系数为 0.54
大多数油的导热系数都大于100。
汽油 12 0.11
“天然气”油 12 0.14
煤油 100 0.12