为什么青油菜炒出来吃第二顿时是苦的?

我的油是烧开了,而且下油菜时锅里都起大火了!
2025-12-25 01:46:12
推荐回答(2个)
回答1:

清油炒菜的时候一定先将油烧开 这样能去除它的气味 而且能防止变苦

回答2:

火太大了吧。

青菜如果是苦的,多半是因为青菜本身带苦味。跟火大小无关。