用料乳鸽一对油盐料酒生抽老抽醋糖胡椒粉葱姜做法1.将乳鸽处理干净，斩成小块2.锅放油烧热，加入葱段、姜片爆香，倒入鸽块，翻炒变色3.加入盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖、胡椒粉，翻炒至水份快干4.倒入开水没过鸽块，大火烧开后撇去浮沫，改小火烧20分钟，收汤装盘即可
