正常情况下,1斤白醋加200-500斤水喷施白菜,温度高的时候取上限,温度低的时候取下限,主要原因在于高温阶段的水分蒸发量大,适当的稀释白醋,可以减少白醋挥发,可以取得更好的效果。
需要注意的一点就是,井水和自来水含有碳酸钙等碱性物质,会和白醋发生反应,不能直接使用,可以放置2-3天以后,取上面的清水进行喷雾。建议选择凉开水,凉开水里面的钙质已经沉淀。喷施过程中一定要喷匀,特别是病虫害发生初期的时候。
白醋喷施次数是根据具体情况而定,间隔时间根据白菜生长速度进行确定。从大白菜长到3叶1心开始,到采收前15天左右,一般喷施白醋3-5次,最多喷施8次。苗期间隔10天左右喷施一次,一共喷施2-3次,可以预防蚜虫和菜青虫等害虫。莲座期开始,间隔7天左右喷施2次,可以促进包心速度,抑制白菜白腐病和白菜灰霉病等病虫害。在包心后期,间隔7天,连喷2-3次,预防白菜软腐病,促进包心更结实,有利于提高产量和增加耐储存强度。